Vive le printemps.

Connaissez vous la sève de bouleau? 

Nous sommes fan depuis 5 ans maintenant nous faisons chaque année une cure de sève de bouleau. Nous avons la chance d’avoir un gentil voisin qui nous prête ces bouleaux. car on ne peut prélever la sève plusieurs années consécutive sur un même arbre.

Récolter la sève c’est un procédé assez simple, le plus compliqué c’est de trouver le moment idéal plus d’informations ici.

Boire de l’eau de bouleau après l’hiver aide l’organisme à remettre à jour ses stocks de nutriments et à repartir sur des bases saines. Pour en savoir plus.