Les collations sont toujours faîtes maison ou remplacées par un fruit.
Madeleines, cookies ou encore cake nature. Nous les faisons le plus souvent en famille.
Les enfants adorent également les pommes déshydratées et les cuirs de fruits fruits.
Ce qui est important pour moi c’est de savoir ce qu’ils mangent et de contrôler les quantités de sucre et les sucres qu’ils mangent.
La technique que je préfère et qui me permet de m’organiser pour plusieurs semaines ce sont les gâteaux en bocaux, cuit dans le four et refermés encore chaud ils se conservent à la cave plusieurs semaines un must pour les semaines chargées ou pour les jours de flemme.
Le principe est simple, préparer vote pâte à gâteau (nature, au yaourt ou chocolat en évitant d’ajouter des fruits). Beurrer les bocaux, remplis à moitié de pâte, mettre dans le four et surveiller la cuisson. Fermer les bocaux dès la sortie du four.
Par ici : ne recette de gâteau au yaourt.